Wegańskie odżywki białkowe – skuteczność, źródła i porównanie z białkiem serwatkowym. Czy roślinne białko naprawdę działa gorzej?
Coraz więcej osób wybiera wegańskie odżywki białkowe — nie tylko ze względów etycznych, ale również zdrowotnych i środowiskowych. Białko roślinne nie zawiera laktozy przez co bywa lepiej tolerowane przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym, a jego produkcja jest często bardziej zrównoważona.